Vacature: Zelfstandig Werkend Kok – Italiaanse Keuken

Ben jij een gepassioneerde kok met ervaring in de Italiaanse keuken? Heb je een oog voor kwaliteit en werk je graag in een dynamisch, jong en professioneel team? Wil je eventueel verder groeien naar sous-chef? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Wie zijn wij?
Vino e Cucina is een authentiek Italiaans restaurant dat staat voor snelheid, kwaliteit en de beste gerechten uit de Italiaanse keuken. Wij bieden onze gasten een unieke eetervaring met een verfijnde mix van traditionele en moderne gerechten. Ons team werkt hard, met passie en plezier, en we willen en blijven groeien. Daarom zoeken wij een zelfstandig werkend kok die ons team komt versterken en nog beter te maken!

Wat ga je doen?

• Zelfstandig bereiden van gerechten in de koude kant van de Italiaanse keuken, daarbij desserts.
• Eventueel later, help je mee in het verder ontwikkelen van onze warme gerechten en gaat je skills uitbreiden naar de warme kant van de keuken wanneer je collega chef vrij is of ondersteuning nodig heeft.
• Zorgen voor een constante kwaliteit van gerechten, waarbij snelheid en hygiëne voorop staan.
• Assisteren bij de mise en place en het organiseren van de keuken.
• Meedenken over nieuwe gerechten en menu-opties.
• Optioneel: ervaring met pizza of patisserie? Dan is dit een pluspunt!

Wat verwachten we van jou?

• Je hebt ervaring als keukenmedewerker, bij voorkeur in de Italiaanse keuken.
• Ervaring met pizza of patisserie is een pré.
• Je werkt snel, efficiënt en met oog voor detail.
• Je hebt een flexibele instelling en kunt goed samenwerken in een jong, energiek team.
• Je hebt een passie voor koken en bent bereid om jezelf verder te ontwikkelen, ook aan de warme kant van de keuken.

Wat bieden wij?

• Een dynamische werkomgeving met ruimte voor persoonlijke groei.
• Een professioneel en gezellig team waar je je snel thuis zult voelen.
• Mogelijkheden om je vaardigheden verder uit te breiden en door te groeien.
• Een marktconform salaris en goede arbeidsvoorwaarden.

Ben jij klaar om je culinaire passie te delen en verder te groeien in de Italiaanse keuken? Stuur dan je cv en motivatie naar ons toe en misschien verwelkomen we jou binnenkort in ons team!

Vino e Cucina
Waar kwaliteit en passie samenkomen.

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime

Salaris: €1.900,00 – €2.500,00 per maand

Verwacht aantal uur: 38 per week

Aanvullende vergoedingen:

• Fooi
• Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

• Flexibele werkuren
• Kerstpakket
• Mogelijkheid tot promotie
• Personeelskorting
• Reiskostenvergoeding

Flexibele taalvereiste:

• Nederlands niet vereist

Werkschema:

• Avondwerk
• Weekendbeschikbaarheid
• Werken op feestdagen

Screeningsvragen:

• Ik blijf rustig onder druk wanneer er veel bonnen zijn.

Ervaring:

• Horeca: 2 jaar (Vereist)

Taal:

• Nederlands (Gewenst)

Licentie/certificaat:

• HACCP-certificaat (Gewenst)
• Sociale Hygiëne (Gewenst)

Werklocatie: Fysiek

Deadline sollicitaties: 17-02-2025
Verwachte startdatum: 17-02-2025